多吃绿色食物对肝脏有养护作用

在现代社会中，人们都知道多吃绿色食物，可为什么要多吃绿色食物，却不是很清楚，大多数人也只是知道绿色食物对身体有好处，绿色蔬菜中含有比较多的维生素而已。今天三金保肝胶囊小编从绿色食物对肝脏的作用进行简单说下，也就是说我们建议大家要多吃绿色食物，它对我们的肝脏有养护作用。可能大家又有疑问了，养肝对身体有多大的好处？
肝脏是我们人体重要的器官之一，它主要起到解毒排毒代谢方面的作用，尤其是现在的食品很多的添加剂，加重了肝脏的负担，对人的身体损害更加大，所以我们一定要养护好我们的肝脏。在每年春天的这个时候，我们就可以多吃一些绿色蔬菜来养护我们的肝脏，如茼蒿、菠菜、芹菜、韭菜等。
茼蒿：
茼蒿具有很多的般营养成分，尤其是胡萝卜素的含量，要超过一般蔬菜，而且它的清肝火作用也比其它绿叶菜要好很多，在春天我们多吃茼蒿，不仅能养护肝脏，还能起到清血、养心、润肺等功效。

菠菜：
菠菜一年四季都有，但以春季最为鲜嫩，最为可口，人体吸收得也更好，在春天吃菠菜能舒肝养血。这里小编要提醒下大家，菠菜的根其实是可以吃的，而且营养价值也很好，它含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪，对于预防一些疾病很有作用。

芹菜：
芹菜含酸性的降压成分，它能平肝降压，对于肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可以适当多吃些，具有很不错的效果。

韭菜：
韭菜性温，比较适合人体养阳气。因为吃韭菜，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌消炎的作用可增强人体脾胃之气，助于血脂的调节，保护肝脏。